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年越しそばの人気レシピ集【つくれぽ100超】

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お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁

出典:お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁 by みつこ姉 【クッ...

材料
鶏もも肉 200g 
ごぼう 1本 
水 3カップ 
A醤油 大さじ3 
Aみりん 大さじ1.5 
A酒 大さじ1.5 
A塩 少々

年越しそばに♪ゴマ香る～鶏肉と舞茸の蕎麦

出典:年越しそばに♪ゴマ香る～鶏肉と舞茸の蕎麦 by AKARU☆ 【クッ...

材料
鶏モモ肉 250グラム 
まいたけ 1パック 
ネギ 1本 
そば 4玉 
めんつゆ（3倍濃縮) 1カップ 
水 5カップ 
ごま油  大さじ2

シンプル年越しそば

出典:シンプル年越しそば by 美和マミー 【クックパッド】 簡単お...

材料
そば麺 3人分 
だし汁  5.5カップ 
薄口しょうゆ  70cc 
みりん  70cc 
塩 小さじ1/2強 
えび天 3尾 
鶏肉（もも） 100g 
かまぼこ 適量 
ゆず皮 少々 
きのこ（シメジ、しいたけなど） 適量 
ねぎ 適量

節分そば

出典:節分そば by ヤマサ醤油 【クックパッド】 簡単おいしいみん...

材料
そば（乾麺） 200g 
豚薄切り肉 150g 
生しいたけ 2枚 
長ねぎ 1本 
サラダ油 大さじ1 
■   
ヤマサ昆布つゆ 120ml 
水 600ml

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Sharetube