ハロウィンに!カボチャのおいしい料理とデザートレシピ集
ハロウィンに☆なめらか♪南瓜チーズケーキ
材料かぼちゃ(皮と種とわたを取った状態で) 200g
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 2個
生クリーム 200cc
薄力粉 20g
ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。
材料かぼちゃ(正味) 40g
砂糖 20g
サラダ油 20g
薄力粉 50g
ハロウィンにも☆簡単かぼちゃスコーン。
材料南瓜 120g
ホットケーキミックス 70g
サラダ油 10g
板チョコレート 1/3〜1/2枚
秘密にしたい☆ハロウィンかぼちゃマフィン
材料マーガリン 60g
砂糖 60g
卵 1個
牛乳 40g
☆小麦粉 100g
☆ベーキングパウダー 3g
かぼちゃマッシュ 130g
■ トッピング
かぼちゃ角切り 50g
バター 5g
砂糖 5g
ハロウィンに★かぼちゃモンブランタルト
材料タルト台 レシピID : 2687857
アーモンドクリーム レシピID : 2849998
■ クレームシャンティ
生クリーム 130g
グラニュー糖 13g
■ かぼちゃクリーム
かぼちゃ 220g
グラニュー糖 30g
生クリーム 20g
バター 20g
ラム酒(お好みで) 3g
ハロウィンに★★簡単濃厚かぼちゃタルト
材料■ ☆タルト台
薄力粉 130g
砂糖 30g
卵黄 1個分
バター 60g
■ ☆フィリング
かぼちゃ 300g(大体でOK)
砂糖 60g
生クリーム 100cc
卵黄 1個分
ハロウィンに!なめらかパンプキンケーキ
材料カボチャ 正味500g
生クリーム 200cc
砂糖 50〜70g
薄力粉 60g
全卵 3個
粉砂糖(お好みで) 少々
Halloweenのかぼちゃパイ
材料かぼちゃ 4分の1
冷凍パイシート 4枚
☆バター 30g
☆砂糖 30g
☆牛乳 大さじ1
卵黄 1こ
ハロウィーンパンプキンライスのカレー
材料ハウス バーモントカレー<甘口> 1/2箱(115g)
豚肉(薄切り) 250g
玉ねぎ 中2個(400g)
じゃがいも 中1・1/2個(230g)
にんじん 中1/2本(100g)
サラダ油 大さじ1
水 850ml(4・1/4カップ)
■ −−−−−パンプキンライス−−−−−
米 3合(450g)
かぼちゃ 約1/3個(350g)
塩 小さじ1/3
■ −−−−−トッピング−−−−−
まいたけ 2パック(200g)
塩 少々
ハウス コショー 少々
サラダ油 大さじ1
スライスチーズ 2枚
焼きのり 適量
ハウス とんがりコーン<あっさり塩> 適量
■ −−−−−−−−−−−−
カボチャちぎりパン☆ハロウィンカボチャ
材料●強力粉 300㌘
●牛乳 150㌘
●かぼちゃ 100㌘
●ショートニング(バター) 25㌘
●砂糖 15㌘
●あれば練乳 5㌘
●塩 4㌘
●ドライイースト 3㌘
ココア 適量
ハロウィンに♪サクサク!かぼちゃクッキー
材料かぼちゃ(皮を取った状態で) 60g
無塩バター(無塩マーガリン) 60g
砂糖 60g
薄力粉 120g
片栗粉又はコーンスターチ 20g
ハロウィン☆パンプキンチーズケーキ
材料●かぼちゃ(※皮をとってレンジにかけたもの) 320g(256g)
●クリームチーズ 250g(200g)
●卵(Mサイズ) 2個 (1.5個分:約90〜95g)
●生クリーム 200cc (160cc)
●グラニュー糖 120g(96g)
●薄力粉 大さじ3 (大さじ2.5)
オレオクッキー 100g(80g)
ハロウィンに★手乗りスイートパンプキン♪
材料かぼちゃ 200g
あればバターorマーガリン 小さじ1
砂糖 大さじ1~2
牛乳or生クリーム 大さじ1
卵黄 適量
ハロウィンにも♥かぼちゃのチーズケーキ
材料かぼちゃ 種をとって300g
クリームチーズ 250g
生クリーム 100㏄
☆砂糖 かぼちゃ用15g
☆牛乳 かぼちゃ用大さじ1
砂糖 100g
卵 2個
小麦粉 20g
レモン汁 少々
オレオ又はお好みのビスケット クリームをとって100g
バター 50g
ハロウィン☆簡単パンプキンチーズケーキ
材料かぼちゃ(種皮なしで) 200g
クリームチーズ 250g
生クリーム 1パック(200cc)
卵 1個
砂糖 60g
薄力粉 20g
ラム酒 大さじ1
ビスケット(カラメルシナモン味がより可) 100g
バター 50g
(シナモンパウダー) お好みで小さじ1/4程度
■ チョコレートがあればカボチャ顔をどうぞ