材料
梅ぼし大粒だと1～2個、　　　小粒なら2～4個
お湯コップ一杯

材料
各ご家庭のお味噌汁人数分
ニンニクすりおろし(チューブでも) お好みの量

材料 （1人分）
牛乳（豆乳）200cc
ゴマ（白、黒どちらでも）適量
生姜 小さじ1

材料 （1人分）
りんご1/2個
牛乳200cc
砂糖お好みで

材料 （4人分）
柿2個
豆乳（無調整） 200cc
甜菜糖など自然の甘味大さじ1（お好みの量で）
シナモン少々
しょうがの絞り汁少々
塩隠し味少々

材料 （1人分）
橙小さめ1／2個
砂糖適量。私は小2ぐらい入れます。
お湯適量

材料 （20杯分くらい）
柚子10～12個
さとう250g

材料 （1杯分）
牛乳200cc
すりおろし生姜5g
ハチミツ 大さじ1 （お好み量）

材料
ゆず2個
はちみつ 250g

材料 （1杯分）
●酒粕50g
●牛乳100ml
●水100ml
砂糖or蜂蜜適量
塩少々
お好みで生姜のしぼり汁　少々

材料
大根適量
ハチミツ 適量

材料 （1人分）
材料名分量
カルピス適宜
杏仁霜小さじ1
お湯適宜
（あれば）クコの実適宜

材料
柚子と氷砂糖1：1
■ 私は柚子500g氷砂糖500gで作りました

材料 （2人分）
バナナ1本
牛乳150g
砂糖大さじ1
卵黄 1個分
バニラエッセンス 少々
シナモンお好みで

材料
生姜 (皮を剥いて千切りorスライス) 300g
砂糖300g
水350cc
●鷹の爪 1本
●シナモンスティック1/2~1本
●クローブ(あれば)5粒
●レモンの皮(あれば/ノンケミ)1/4個分
レモン汁 70cc
■ 生姜、スパイス類はお好みで加減して下さい。
■ 割るのは炭酸水のほか水割、お湯割りも美味しいです。

材料 （1人分）
すりおろした生姜(チューブでもok)小さじ1/2
はちみつ 好きなだけ
レモン汁 小さじ1
ティーバック1個
お湯200cc

材料 （出来上がり500gくらい）
生姜 100g
砂糖（お好みの物で）300g
水500g

材料 （1人分）
無糖ココア小さじ2杯強
黒糖 小さじ2杯
牛乳（豆乳）150cc～
生姜（すりおろしorパウダー） 適量

材料 （約250cc）
かぼす5個（果汁210cc）
砂糖大さじ5
蜂蜜 大さじ3

材料 （1人分）
生姜 小ひとかけ
黒糖 お好みの量
熱湯カップ1杯分

材料 （1人分）
無糖ヨーグルト大さじ山盛り5
レモンの果肉半個分
生姜 小さじ1～
はちみつ 多目の小さじ1～

材料
材料名分量
しょうが 適宜
ハチミツ しょうががひたひたにつかるくらい

材料 （2人分）
ティーパック2個
水300㏄
黒砂糖かはちみつ大さじ1.5
温めた牛乳300㏄
おろしショウガ（チューブok）小さじ2

材料
かりん1個
はちみつ 300mlくらい

材料 （一人分）
きんかん三個くらい
はちみつ 少々

材料 （4杯分）
人参1本（200g）
りんご1/2個
豆乳 200cc
メープルシロップ大さじ1
レモン汁 大さじ1

材料
すりおろし生姜小さじ1～
シナモンパウダー小さじ1/4～
はちみつ 大さじ1～
お湯カップ1杯分

材料 （紅茶は2人分）
紅茶葉（アッサム）5g
熱湯50cc
牛乳400cc
☆ハニージンジャー150cc保存瓶1個分
　蜂蜜 100cc
　ショウガ 適量
　氷砂糖 2個程度

材料 （4人分）
大根1/3本（400㌘程）
水300cc
ウェイパー 小さじ2・1/2
醤油小さじ1/2
卵1個
ネギ適量
トッピングキムチ、ワカメ、ゴマなど♬

材料 （1人分）
お湯コップ1杯
レモン半分
はちみつ 小さじ1
しょうがすりおろし小さじ1
またはグラウンドジンジャー小さじ1

材料
生姜（スライス） 1/2片～
シナモンスティック1/2本～
蜂蜜 大さじ1～
水カップ1.5杯分

材料 （3〜4人分）
玉ねぎ大1個
生姜 15〜20g
コンソメキューブ 3個
水1200cc
醤油小さじ1〜2
サラダ油少々
パセリ（あれば） 少々

材料
玉ねぎ2個
砂糖適量
蜂蜜 少量

材料
生姜 二袋
はちみつ 生姜と同じ重さ分
三温糖（砂糖） 大さじ2～
レモン汁 小さじ1程度

材料
完熟キウイ1個
レモン1/2個
（またはレモン汁）（大さじ1）
はちみつ 大さじ1～2
お湯100cc