レンジで3分の簡単で美味しすぎるチーズケーキ! クリームチーズ  100g
グラニュー糖　50g
 卵(L) 1個
生クリーム 100g
レモン汁 10g
薄力粉　12g
溶けない粉糖

【作り方】
①ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてよく混ぜる。
②残りの材料を上から順に加え都度よく混ぜる。
③タッパーなどにクッキングペーパーを敷きそこに生地を流し入れる。
上からふんわりとラップをかける。
④600wの電子レンジで3分加熱する。
⑤粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

そのまま冷やすと水蒸気が生地に落ちるので、粗熱が取れたらその時点で
一旦ラップの水滴を落としてください。
または新しいラップにする。
*加熱が足りないと感じたら30秒ずつ追加してみてください、冷めるとしっかり固まります。
機種により加熱時間が異なるので、調整してください。
*レシピは他のものに置き換えずにまずは、このままで作ってレンジの加熱時間を
きちんと把握してください。

出典:YouTube

delishkitchentv
 フライパン1つ！簡単フライパンチーズケーキの作り方 
■材料
▷タルト生地
・小麦粉　100g
・バター      50g
・卵黄 　　 1個
・砂糖          40g

▷チーズケーキ生地
・クリームチーズ　 100g
・生クリーム　　　200cc
・砂糖　　　　　　   40g
・卵　　　　　　　   1個
・薄力粉　　　　大さじ2
・レモン汁　　　大さじ1

■手順
1.タルト生地の材料をすべて混ぜてひとまとまりにします
2.生地をフライパンに伸ばし、フォークで穴を空けていきます
3.チーズケーキ生地の材料をすべてフードプロセッサーに入れ、混ぜます
4.(3) を (2) に流し込んでいきます
5.極弱火で15-30分様子を見ながら焼いていって、爪楊枝をさして生地がついてこなければ完成

出典:YouTube

材料費たったの170円！究極の節約ベイクドチーズケーキの作り方！Baked cheese cake

炊飯器におまかせ！ぷるぷるチーズケーキ

ブルーベリーホワイトチョコチーズケーキ 簡単なのに美味しい～♡ ボトム:15cmスポンジを7mm厚さにカットしたもの1枚
フィリング:
ホワイトチョコレート 80g
クリームチーズ  200g
グラニュー糖  20g
生クリーム  150g

ゼラチンパウダー  6g
水  45g

ブルーベリーピューレ(orブルーベリージャム)25g
トッピング:
ホイップクリーム  50g
(生クリーム50gに砂糖小さじ1を加えて立てて、絞り袋に入れておく)
ブルーベリー

【作り方】
①ホワイトチョコは刻んで、湯煎で溶かす。
グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
②耐熱容器に水を入れて、ゼラチンパウダーを振り入れ電子レンジで600wで30秒加熱して溶かしておく。
③セルクルにスポンジを敷いておく。
(動画では、カットして綺麗にしたクリヤーホルダーを中に入れて出しやすくしています)
④クリームチーズをボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。(滑らかになればok)
⑤生クリームを加えてよく混ぜる
⑥生地を少し取って溶かしたゼラチンに混ぜたら、生地に戻してよく混ぜる。
⑦溶かしたホワイトチョコも加えてよく混ぜる。
これでチーズ生地の出来上がり。
⑧この生地を大さじ2ほど取り分けて、ブルーベリーピューレと混ぜわせる。
⑨型に生地を流して少しゆすって平らにする。
⑩上に⑧をスプーンで落として、お箸でぐるぐるしてマーブル模様にする。
⑪しっかり固まるまで冷蔵庫で冷やす。
⑫型から外して、上にホイップクリームを絞って、ブルーベリーを飾れば出来上がり!
ブルーベリーピューレは冷凍のものを裏ごして軽く鍋で煮詰めればok
ジャムでも大丈夫ですが、色味はやや変わります。

出典:YouTube