リンツァートルテとは？ リンツァートルテとはリンツ地方を発祥とし、主にドイツ・オーストリアで愛されているケーキです。シナモンやナツメグなどの香辛料、アーモンドやク...

イートンメスとは？ イートンメスとは、メレンゲと生クリームといちごで作る英国の初夏のデザートです。代表的なものはイチゴですがフルーツ、メレンゲ、 クリームなどを混ぜて...

ミンスパイとは？ 縁起物や幸運の象徴として用いられるミンスパイ（mince pie）。レーズンなどの甘酸っぱいドライフルーツやスパイスでできたミンスミート（mincemeat）がた...

本記事では大人が見ても楽しめるアニメ、青春・学園モノ・恋愛系アニメなどを紹介していきます。青春時代のあのころ、何かに夢中になったような気持ちをアニメを通して体験して...

年末年始の特番に続き今や志村どうぶつ園の人気者となっている白井家シリーズ③となります。なんとその白井家に家族が増えました！ご覧になった事がない方の為に放送など振り返...

ロッキーロードとは？ ロッキーロードときくと31（サーティワン）アイスクリームの濃厚チョコアイスロッキーロードを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 出典:画像・写...

しいたけは年間市場から無くなることはありませんが、多く出回るのは12月から3月くらいです。流通第1位は岩手の年間約1,522トンで収穫される全体の約20％を占めています。そし...

ピュイダムールとは？ ピュイダムールとは、フィユタージュ（折り込みパイ生地）の皮に、イタリアンメレンゲを混ぜたクレームパティシエールを詰めて表面をカラメル状に焼くと...

二宮和也が過去に主演を務めたドラマ『流星の絆』をあらためて見てみました。寝る前に1話ずつ見るつもりでいましたがあっという間に2日で見終わってしまいました。この作品でニ...

英国菓子にしては珍しく軽い食感のバノフィーパイ。練乳で作ったトフィーとバナナが絶叫する程おいしいイギリス定番のケーキです。由来はバナナ（banana）とトフィ―（toffee）が...

ザーサイと聞くと唐辛子で味付けされた赤っぽい漬物や、瓶詰にされた物を思い浮かべている方も多いと思いますが、今時期はフレッシュザーサイとか青ザーサイと呼ばれているザー...

餃子の皮が余ってしまった、ということはありませんか？本記事では余った餃子の皮で作ることができるお菓子レシピを紹介していきます。餃子の皮がちょっとした工夫で素敵なお菓...